☆冷凍〜♪

こんばんは
☆飛騨古川のy*mama*cafeです
手作りスイーツとランチのお店

カフェオープンから5年目をむかえた
y*mama*cafe


y*mama*レシピから



肉味噌♪
*豚ミンチ
*生姜
*味噌(２種類)
*酒
*醤油
*きび砂糖
材料をすべて加え〜混ぜながら火をとうし
好きな味に整えてね


*残った肉味噌は冷凍保存
(箸で窪みをつけると使いやすいですよ)


緊急事態宣言の延長に伴い
y*mama*cafeでは
5/31まで臨時休業とさせて頂きます。

感染拡大を乗り越え
１日も早い普通の生活がおくれますことを願います


【Y*mama*カフェへの想い】

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飛騨産米粉100%シフォン
小麦粉不使用スイーツ
低農薬自家製野菜のランチの店

Y＊mama＊cafe

飛騨市古川町上気多1285-2
営業時間 10:00〜16:30
定休日 日・月曜日
全席禁煙・駐車場あり
夢の天（ゆめのそら)ギャラリー併設

ハンドドリップで一杯一杯丁寧に淹れた珈琲。
手作りスイーツのカフェです。
まごころ込めて
精一杯のおもてなしをさせて頂きます。

１日5食限定 わいままランチ(写真で見る)
(木・金・土曜日限定で前日までのご予約となります)
A わいままランチ 1400円(コーヒー、ハーフサイズシフォン付き)
B コーヒー付きランチ 1200円

日替わりランチ
＊カレーライス(サラダ付) 850円 、(サラダ&コーヒー付き) 1,200円
＊ドリア(サラダ付) 850円、 (サラダ&コーヒー付き) 1,200円


ランチタイム 11:30〜13:30
TEL 090-7696-9307

ご予約お待ちしております♪