塩さば〜が〜♪
2013年05月23日

塩さばを〜
だし汁に味噌・酒粕・キムチ・生姜に
塩さば・ピーマンを煮ました〜♪
酒粕で味がまろやかに〜
キムチを入れたので臭みがなく〜
一味ちがう
煮魚です〜♪
Posted by yoshiママ at 19:20│Comments(2)
この記事へのコメント
(*´∇`)ノ こんばんは~♪
おお!私は簡単に味噌煮か焼いたことしかないんですが
酒カスとか、キムチってなんかワクワクしてきますね♪
お酒は苦手だけど、酒カスを使う料理は好きなので
これも挑戦してみます!
ちなみに、歯の治療してたため例の玉ねぎ料理はまだできてません^^;エヘヘ
おお!私は簡単に味噌煮か焼いたことしかないんですが
酒カスとか、キムチってなんかワクワクしてきますね♪
お酒は苦手だけど、酒カスを使う料理は好きなので
これも挑戦してみます!
ちなみに、歯の治療してたため例の玉ねぎ料理はまだできてません^^;エヘヘ
Posted by みぃ✿
at 2013年05月23日 19:38

みぃ・さんへ
コメントありがとうございます。
酒粕を入れるだけでまろやかな味になりますよ♪
お試しあれ〜♪
コメントありがとうございます。
酒粕を入れるだけでまろやかな味になりますよ♪
お試しあれ〜♪
Posted by yoshiママ at 2013年05月23日 20:10