☆べっこう煮と〜♪

こんばんは
☆カフェオープンから5年目をむかえた
飛騨古川のy*mama*cafeです
手作りスイーツとランチのお店

y*mama*レシピから



新生姜を皮ごとスライス〜
さっと湯にとうし

醤油・みりん・砂糖(きび砂糖)で
汁気がなくなるまで煮ます

そのままご飯にのせても
細かく切って混ぜご飯にも

色々アレンジできて
うれしい♪「常備菜」です

y*mama*cafe
今週もランチやテイクアウトのご予約を頂きありがとうございます

定休日 日曜日・月曜日
営業時間 10時～4時

※7/28日(火曜) 都合により 臨時休業させて頂きます。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します