☆ゼロ〜①

こんばんは
☆飛騨古川の y*mama*cafeです
手作りスイーツとランチのお店



*カフェオープン前の
シフォンケーキの失敗談

・膨らまない日々
・膨らんだと喜こぶも〜オーブンの中の
シフォンケーキがみるみる縮んでいく

なんで
メレンゲの泡立てがたりないのか?

☆でも〜今は
ふわふわ〜しっとり〜米粉100%のシフォンケーキが焼けている



♪飛騨産米粉100%で作るシフォンケーキ♪
「マンツーマン体験レッスン」 決定

日時 2/23(日曜日) 10時～12時
場所 y*mama*cafeにて

☆募集開始日 2/9 10時～
募集までもう少しお待ちくださいませ

【Y*mama*カフェへの想い】


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飛騨産米粉100%シフォン
小麦粉不使用スイーツ
低農薬自家製野菜のランチの店

Y＊mama＊cafe

飛騨市古川町上気多1285-2
営業時間 10:00〜16:30
定休日 日・月曜日
全席禁煙・駐車場あり
夢の天（ゆめのそら)ギャラリー併設

ハンドドリップで一杯一杯丁寧に淹れた珈琲。
手作りスイーツのカフェです。
まごころ込めて
精一杯のおもてなしをさせて頂きます。

１日5食限定 わいままランチ(写真で見る)
(木・金・土曜日限定で前日までのご予約となります)
A わいままランチ 1400円(コーヒー、ハーフサイズシフォン付き)
B コーヒー付きランチ 1200円

日替わりランチ
＊カレーライス(サラダ付) 850円 、(サラダ&コーヒー付き) 1,200円
＊ドリア(サラダ付) 850円、 (サラダ&コーヒー付き) 1,200円


ランチタイム 11:30〜13:30
TEL 090-7696-9307

ご予約お待ちしております♪